El Museo de la Vid y el Vino en Salta

Existen lugares que, como si hubieran sido mágicamente seleccionados, poseen características naturales únicas. Lugares que junto a la mano del hombre, le dan vida a productos de gran categoría. Y que ademas deslumbran con sus paisajes contrastantes y cautivan al visitante a cada instante.  Así es Cafayate, en la provincia de Salta, donde los amplios valles verdes se descubren entre las extensas y altas cadenas montañosas. En el pueblo colonial, que conserva su arquitectura de época con su plaza, su iglesia y la amabilidad de su jente, se encuentra el renovado Museo de la Vid y el Vino, un lugar que transmite aromas, colores y sensaciones relacionados con la cultura, historia y producción de esta bebida. Inaugurado el 11 de marzo de 2011, el museo posee dos sectores definidos contraponiendo la modernidad del nuevo edificio y sus innovadoras técnicas de exhibición, programas multimedia y presentaciones audiovisuales, con la imagen tradicional del edificio antiguo, donde se da a conocer la historia del cultivo desde sus orígenes.

Uno de los principales objetivos del museo es transmitir el espíritu de Cafayate, localidad de los Valles Calchaquies. Allí, el privilegiado clima ofrece grandes amplitudes térmicas entre el dia y la noche, dandole a la region casi todo un ano de sol. El riego natural de deshielo completa las condiciones perfectas para el crecimiento de la vid, planta de la que se obtiene una de las bebidas mas aclamadas y valoradas en el mundo entero: el vino.

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